Dienstag, 6. Juli 2010

Gestern durften.....

...meine beiden kein Eis essen...sie konnten nicht hören, darum haben Wolfgang und ich uns Amarenaeis gemacht.....mmmhhhh lecker





Rezept habe ich das von unten genommen (mit etwas weniger Zucker), nur das ich anschliessend ein paar Amarenakirschen eingerührt habe ;-))

Montag, 5. Juli 2010

Neues Hobby ;-))

Da wir gerne Eis essen, habe ich die Eismaschine im Aldi gekauft...zum testen ;-))

und genau das üben wir.......sooooo lecker sind einige Rezepte...

gestern gab es Johannesbeereneis..frisch gepflückte Johannesbeeren aus dem Garten haben wir gehabt ...



für alle die es testen wollen, hier mal das Rezept.Gefunden beim Chefkoch und ich habe es etwas geändert..

250 g. Joghurt
200 ml Sahne
100 ml Buttermilch
130 g. Zucker
200 g. Johannesbeeren

eigentlich sollte man normalen Joghurt nehmen...ich habe fettarmen genommen und muss sagen, es war lecker

wer keine Eismaschine hat, kann es auch in den Gefrieschrank stellen, sollte es aber regelmässig rühren!!

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